1. EL APIO ADELGAZA: no adelgaza, lo que si es que se gasta más en consumirlo que otros alimentos. Además tiene un aporte calórico muy bajo, pero no de 0. El único "alimento" que no tiene ninguna caloría es el agua.
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Algo muy importante es que el apio tiene un gran contenido de potasio y una elevada cantidad de fibra.
2. LA ZANAHORIA AGUDIZA LA VISIÓN: falsooo! El color naranja de las zanahorias es gracias a un gran contenido de betacarotenos (precursores de la vitamina A, la cual se necesita para fabricar un pigmento llamado rodopsina encargado de adaptar la visión durante un período donde la luz esté muy disminuida o en la oscuridad).
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Esta mentira proviene del período de la II Guerra Mundial. Los ingleses difunden el rumor de que sus pilotos ingerian zanahorias para que si visión mejorase. "La razón de crear el rumor era para enmascarar la verdadera razón por la cual los pilotos británicos aparentaban tener visión ultra-humana: Se acababa de inventar un nuevo tipo de radar que permitía que los pilotos descubrieran naves enemigas aun en plena oscuridad, lo que les facilita el encontrar y derribar aviones enemigos de los Nazis".
3. COMIDAS PEQUEÑAS DURANTE EL DÍA: según este mito se dice que el desayuno ayuda a la activación del metabolismo, el cual es posible mantenerlo elevado comiendo cada pocas horas (2 horas), pero esto sólo sirve si la persona es DEPORTISTA. Si no es así no se gastan la calorías y por lo tanto no hay beneficios.
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Estudios realizados afirman por lo tanto que da igual comer 3, 5 o 6 veces al día.Lo importante por lo tanto no es el número de comidas que se hacen al día sino la cantidad de comida ingerida!
- http://www.harasportcenter.com/noticias/25-mentiras-de-la-nutricion-y-el-deporte/
- http://evidasana.com/blog/mito-22-de-25-las-zanahorias-agudizan-la-vision/
- http://www.eliax.com/index.cfm?post_id=8927
- http://www.fitonica.com/el-mito-de-comer-5-o-6-veces-al-dia-para-perder-peso/
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