ENFERMEDADES SANGUÍNEAS: Anemia.

La anemia es una situación en la que los eritrocitos de la sangre no son capaces de transportar suficiente oxígeno a las células.

• La anemia es un importante problema de salud pública en países desarrollados y en países en vías de desarrollo. La más frecuente es la anemia ferropénica, causada por la deficiencia de hierro.
• Según la OMS, unas 1.000 millones de personas en el mundo padecen anemia ferropénica, siendo más prevalente en mujeres en edad fértil, niños y embarazadas.
• Las deficiencias de ácido fólico y vitamina B12, pueden causar anemia megaloblástica.
• La deficiencia de B12 pueden deberse a una ingesta insuficiente o a una malbsorción de la vitamina.
• La anemia ferropénica es multifactorial e intervienen en su desarrollo la alimentación, la situación fisiológica, patologías asociadas y la carga genética del individuo.
• Los alimentos funcionales enriquecidos en hierro pueden desempeñar un papel en la prevención de la anemia ferropénica cuando el aporte de hierro en la dieta sea insuficiente en los grupos de riesgo.

                                                         raulcalasanz.wordpress.com

Entre las diferentes situaciones que pueden causar anemia, las más importantes son las deficiencias nutricionales, la deficiencia más frecuente es la de hierro que causa anemia ferropénica.

Se esima que el 50% de todas las anemias diagnosticadas son causadas por la deficiencia de este mineral. Otras deficiencias nutricionales que pueden causar anemia son las de ácido fólico y vitamina B12, que causarían la anemia megaloblástica.

Hay que hacer un diagnóstico de manera que se observan los niveles de Hb, aunque también es necesario la determinación de otros valores para poder distinguir los distintos tipos de anemia por deficiencias nutricionales.

TIPOS DE ANEMIA:

1. ANEMIA MEGALOBLÁSTICA: que puede ser por deficiencia de ácido fólico o por deficiencia de la vitamina B12. La anemia se presenta con glóbulos rojos que son más grandes de lo normal.
2. ANEMIA FERROPÉNICA: cuando el aporte de hierro es insuficiente para cubrir los requerimientos se produce una deficiencia de este nutrientes, la cual ocurre en etapas de progresiva intensidad. Se agotan los depósitos de hierro.

FUENTES:

• https://www.clinicadam.com/salud/5/000567.html
• http://www.saludigestivo.es/es/enfermedades-digestivas/general/anemia-megaloblastica-gastritis-atrofica.php

El rugby

Tiene como objetivo marcar más puntos que el equipo contrario durante los 80 minutos que dura un partido. El rugby es practicado a nivel internacional en todos los continentes, aunque es muy popular principalmente en las naciones que conforman las islas británicas.

CÓMO ANOTAR PUNTOS

• El Ensayo: cuando un jugador de un equipo apoya la pelota en el área de ensayo del equipo contrario, es un ensayo. Vale 5 puntos, y otorga el derecho a patear hacia los palos, desde la posición donde apoyó la pelota, en cualquier lugar en línea recta hacia la mitad del campo. Si la pelota pasa sobre el travesaño de los palos y entre los palos, se otorgan 2 puntos más. Esta patada se denomina conversión. Un ensayo “convertido” vale 7 puntos (5 del Ensayo más 2 de la Conversión).

El Ensayo lo puede convertir un jugador corriendo aisladamente o también lo puede hacer un jugador formando parte de una melé (ensayo-melé) o de un Maul (Ensayo con el Maul).

• El Penalty: cuando un equipo es beneficiado con un penal, ante la infracción del equipo contrario, puede solicitar patear ese penal hacia los palos contrarios (“pedir palos”). Si la pelota pasa sobre el travesaño de los palos y entre ellos, se otorgan 3 puntos.

• El Drop: con el balón el juego cualquier jugador puede disparar con el pie a los palos y sumar tres puntos, la dificultad: el golpeo tiene que ser a bote pronto. Nada fácil sumar tres puntos de esta manera mientras tienes a 15 deportistas corriendo hacia ti.

• El Ensayo-Penal: un ensayo-penal es un ensayo que otorga el árbitro del encuentro al equipo que está atacando y en condiciones inminentes de hacer un ensayo pero el equipo oponente lo detiene con reiteradas infracciones/juego sucio, que deben penalizarse con un Penal. Se otorga directamente debajo de los palos (la posición más facil para convertir el try).

FORMACIONES

Cuando suceden ciertas situaciones en el juego o infracciones menores se producen formaciones (la melé, la touch).

1. La melé: los 8 delanteros de un equipo se enfrentan, formados en bloque, y agachados, a los 8 delanteros del equipo contrario. El medio-melé de uno de los equipos echa la pelota a la melé (al “túnel”) y ambos grupos de delanteros empujan para que el jugador que está entre los pilares, denominado “talonador” pueda taconear la pelota y llevarla para su lado. Cuando hay un pase hacia delante es una infracción, denominada “Avan” y se penaliza con una melé, en el cual echa la pelota el equipo que no cometió la infracción. Lo mismo sucede cuando la pelota, tocada por un jugador del equipo que la tiene o la lleva, cae al suelo hacia delante.
2. La touch: Cuando la pelota sale del campo, debe ser lanzada, en general, mediante una touch. Una touch es una formación donde ambos equipos colocan sus delanteros, en una hilera cada equipo, frente a la línea del costado del campo, generalmente donde salió la pelota (marcado el lugar por el “linier”), y el talonador tira la pelota al medio de ambas hileras. En la touch puede también haber infracciones. La más común es que el talonador tire la pelota hacia su lado, lo que se denomina un tiro “parcial” y se penaliza con una melé donde echa la pelota el equipo que no cometió la infracción.

                                                            www.rugbydecalle.com

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Mentiras sobre la alimentación VI

1. LOS ZUMOS SON TAN NUTRITIVOS COMO LA FRUTA DE LA QUE PROCEDEN: mentira! un zumo NUNCA debe reemplazar una pieza de fruta. Una fruta al ser exprimida y cortada pierde sus vitaminas, los antioxidantes y la fibra. 

                                                             www.hannainst.es

2. LOS PRODUCTOS 0% GRASA SON SANOS: crees que el no tener grasa es positivo? El gran inconveniente que esto tiene y que la gente no valora es que al eliminar las grasas se pierde el sabor, y lo que los fabricantes hacen es agregar azúcares y productos químicos que agreguen sabor. Debido a esto los alimentos 0% grasa pueden ser peores. 

3. LOS ZUMOS FAVORECEN LA PERDIDA DE PESO: como se podrá suponer estamos desmintiendo mitos habituales que hay entre la población, por lo tanto esto es otra mentira. Los zumos de frutas o verduras ni se usan en dietas bajas en calorías. El zumo contiene varias piezas de frutas lo que se traduce como mucho azúcar y poca fibra. Además la sensación de saciedad se produce a través de la masticación. 

                              

                                                     adelgazarmasrapido.com

Fuentes:

• http://elpais.com/elpais/2014/06/16/buenavida/1402914859_164601.html
• http://www.planetajoy.com/?page=ampliada&id=1871

Lesiones habituales en el gimnasio II

Aquí encontrareis más lesiones/problemas frecuentes en el gimnasio:

1. ESGUINCES: son lesiones en los ligamentos. Pueden producirse por varios motivos: una distensión, un mal estiramiento o una torsión. Los esguinces son menos frecuentes en los gimnasios, y para que así siga siendo hay algo esencial: llevar un calzado adecuado. 

                                         
                                                           www.webconsultas.com

2. AGUJETAS: no es un lesión grave pero pueden provocar una incapacidad funcional. Si son graves pueden dar lugar a un aumento de la temperatura corporal: fiebre. Hoy en día se denominan como "micro roturas en las fibras musculares. Esta ruptura es la que produce inflamación y dolor muscular localizado". Para su prevención es muy importante un buen calentamiento y sobre todo un buen estiramiento. 

3. CARGAR DEMASIADO PESO: puede ser peligroso y conllevar muchos problemas para el cuerpo: lesiones, condicionar malas posturas, tensiones...

4. DEMASIADO ENTRENAMIENTO: un sobreentrenamiento es una de las mayores causas de lesiones. Si no hay un período adecuado de descanso el esfuerzo no se ve compensado, haciendo que las habilidades disminuyan. 

                                   
                                                    www.deporlovers.com


Fuentes:

• http://www.uworkfit.com/salud/las-lesiones-mas-frecuentes-en-el-gimnasio-2/
• http://www.vitonica.com/lesiones/causas-comunes-de-lesiones-en-el-gimnasio

BENEFICIOS DE UNA DIETA ALTA EN PROTEÍNAS

Durante años, la dieta alta en proteínas baja en carbohidratos ha sido un método para perder peso, pero también se debe de saber que es considerada un método peligroso debido a un alto contenido de grasa. Pero ahora hay muchos beneficios para la realización de una dieta alta en proteínas para ayudar a perder peso y poder tonificar tu cuerpo.

Lo normal en una persona es que tenga sobre 50%-60% de carbohidratos, proteínas 30-35% y 15-20% de grasas, pero al llevar a cabo una dieta rica en proteínas carbohidratos de alto-bajo que debería pasar a 50% de proteínas 30-35% de carbohidratos y 15-20% de grasas Cuando la reducción de su importe de un macronutriente que nunca debería de ser 0 y necesitas un poco de todos los macronutrientes y los carbohidratos son esenciales para la energía y la función cerebral. 

                                                              biotrendies.com

Hay muchos beneficios que se pueden observar al combinar esta dieta y el ejercicio, algunos de ellos son:

• AUMENTO DE LA QUEMA DE CALORÍAS

Aumenta su metabolismo. La proteína necesita mucho más tiempo para digerir y por lo tanto las rampas de hasta el sistema digestivo quema más calorías y esto le ayudará a perder peso más rápido. También con la menor ingesta de hidratos de carbono que el cuerpo tiene que optar por romper las proteínas para obtener energía por lo que no tiene más remedio que aumentar el metabolismo para obtener los nutrientes necesarios. 

• DISMINUCIÓN DE TIEMPO DE RECUPERACIÓN

El aumento de la ingesta de proteínas es muy normal después del ejercicio, una buena idea seria añadir un batido de proteínas a tu comida antes y después del entrenamiento.

• AUMENTO DE LOS NIVELES DE HDL (colesterol bueno)

HDL significa lipoproteína de alta densidad que se conoce como el colesterol bueno. HDL se encuentra en grandes cantidades en muchos alimentos ricos en proteínas como carne y son esenciales ya que transportan el colesterol del cuerpo y lo entregan al hígado para ser excretadas y desglosado reducir el riesgo de problemas de enfermedades del corazón y la presión arterial. 

Una gran manera de aumentar los niveles de HDL es comer mayores cantidades de grasa, así como las dietas de proteínas y baja en carbohidratos portar altos porcentajes de grasa por lo que también se incrementará aún más el HDL.

FUENTES:

• http://proteinas.org.es/alimentos-ricos-proteinas
• http://www.vitonica.com/alimentos-funcionales/algunos-alimentos-ricos-en-proteinas-para-ganar-masa-muscular

El béisbol

El béisbol es que es un deporte competitivo en el cual participan 2 equipos conformados por 9 jugadores cada uno. Es el deporte nacional de Estados Unidos, donde gran parte de su población es fanática de los equipos que conforman las Grandes Ligas.

Un partido de béisbol se divide en nueve periodos de juego, cada uno de los cuales se llama entrada o inning. El equipo que anote más carreras a lo largo de las nueve entradas gana el partido. El juego comienza cuando un jugador llamado pitcher, lanza la bola hacia el bateador del equipo contrario quien intenta batear la bola hacia el interior del terreno de juego. Los jugadores anotan carreras bateando la bola y corriendo alrededor de una serie de bases, antes de que les elimine algún jugador de campo del equipo contrario. Los bateadores y corredores pueden ser eliminados de diferentes maneras.

Las entradas están divididas en dos mitades, llamadas principio y final de entrada. Durante el principio de una entrada, un equipo batea mientras el otro está en el campo. Cuando el equipo que batea tenga tres jugadores eliminados, los dos equipos intercambian sus papeles y comienza el final de una entrada. Si el resultado permanece empatado al final de nueve entradas, los dos equipos continúan jugando hasta que, al final de una o más entradas suplementarias, uno anote más carreras que el otro.

Un equipo de béisbol tiene nueve jugadores de campo, en donde cada uno de ellos es responsable de una posición particular. 

1. El lanzador pone la bola en juego lanzándola hacia la meta. Cada tiro se llama lanzamiento. Sujetando la bola de forma especial y ajustando sus efectos, los lanzadores pueden ejecutar lanzamientos variados, combinando estas técnicas con cambios de velocidad en los lanzamientos, para hacer más difícil a los bateadores golpear la bola. El receptor o catcher recibe la bola y la devuelve al lanzador a menos que el bateador logre golpear la bola antes. El receptor defiende también la meta cuando un corredor trata de anotar una carrera.
2. Los jugadores de primera base, segunda base y tercera base están situados en una base o cerca de ella, mientras que el shortstop se encuentra entre la segunda y la tercera base. Son responsables de atrapar la bola cuando es bateada al campo interno o infield y de eliminar a los corredores cuando intentan avanzar alrededor del diamante. Tres exteriores o outfielders se sitúan individualmente en el campo derecho, centro del campo y campo izquierdo, siendo responsables de atrapar las bolas golpeadas hacia el outfield o extracampo.
3. Mientras un equipo está en el campo, el otro realiza su turno de bateo: un jugador detrás de otro, de acuerdo con un orden especificado previamente. Las reglas de bateo varían ligeramente en las grandes ligas. En la Liga Nacional, el pitcher es también bateador, mientras que en la Liga Americana, un jugador, llamado bateador designado, batea en el lugar del pitcher. El bateador designado, cuando hay intercambio de papeles, no ocupa posición en el terreno de juego.

El campo de juego donde se juega el béisbol está mayormente conformado por césped, aunque hay algunas zonas específicas de tierra o arena, como aquella a la que los jugadores corren para lograr la base y anotar el tanto. También la zona del bateador es de tierra.

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Alergia a verduras y frutas

Los vegetales son los alimentos de gran consumo en la población general. 

Es una reacción adversa de mecanismo inmunológico producido por estos alimentos. Los síntomas más frecuentes son los orofaríngeos, aunque pueden desarrollarse algunas reacciones potencialmente graves. Son de tipo inmediato, aparecen dentro de la primera hora tras la ingestión. 

                                                                   www.aepnaa.org

Las frutas y verduras en procesos alérgicos son muchas. Según datos epidemiológicos, en España las frutas rosáceas inducen el 70 % de todas las reacciones alérgicas a frutas. La alergia a frutas es más frecuente a partir de la adolescencia y son alimentos que producen más reacciones alérgicas en la población adulta.

Cabe destacar, que en el caso del melocotón, se creía que la alergia era provocada por que la piel de esta fruta era irritante. Posteriormente, se relacionó con la piel, pero porque retenía sobre todo pólenes, y no fue hasta más tarde, cuando se comprobó que eran las proteínas que contiene la propia piel las causantes de la alergia a esta fruta.

                                                                   www.nogalfruits.com

Entre las verduras y hortalizas que causan alergia son el tomate, lechuga, zanahoria apio col, berenjena o pimiento. Otras verduras de uso habitual como la cebolla, el ajo, la espinaca, la calabaza y el espárrago también han sido descritas en reacciones alérgicas, aunque ya con menos frecuencia.

Los síntomas más frecuentes son picor oral, orofaríngeo u óptico. Las reacciones que asocian patología cutánea y sistemática se conocen con el nombre de anafilaxia, y son las reacciones alérgicas más graves.

FUENTES:

• http://frutas.consumer.es/melocoton/
• http://www.heraldo.es/noticias/aragon/2014/05/20/una_nueva_alergia_una_proteina_frutas_verduras_afecta_cientos_aragoneses_288715_300.html
• http://www.alergiafbbva.es/alergia-a-los-alimentos/26-alergia-a-frutas-y-verduras/